冬季养生汤食谱大全（冬季滋补养生汤）-小阿居百科

本文目录一览：

1、冬季养生汤食谱推荐
2、适合男性冬季滋补的养生食谱
3、冬季煲汤养生汤食谱
4、冬季养生汤煲汤食谱
5、冬天滋补养生汤食谱
6、冬季煲汤食谱大全营养汤

冬季养生汤食谱推荐

冬季适合饮用以下五款养生汤，既能御寒保暖，又可滋补身体：百合蜜枣猪肺汤以猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个为主料。猪肺需反复冲洗至无血水，切块后与洗净的杏仁、百合、蜜枣一同入锅，武火煮沸后转文火慢炖3小时。此汤适合干燥天气饮用，滋阴润肺、止咳化痰的功效显著，尤其适合冬季咽喉不适或咳嗽者。

冬季推荐以下七款养生汤煲汤食谱：山药排骨汤：功效：山药具有健脾益胃、助消化的作用，排骨则富含钙质和蛋白质，此汤有助于增强体力和免疫力。做法：将排骨洗净焯水，与山药、姜片一同放入炖锅中，加水慢炖至肉质酥烂。

功效：胡椒性温，能温中散寒；猪肚健胃养胃，散寒止咳。此汤适合脾胃虚寒、胃纳不佳、手脚冰凉者食用。干姜肉桂羊肉汤原料：羊肉150克，30克干姜，15克肉桂，适量盐、葱花、花椒面。做法：羊肉切块与干姜、肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面即可食用。

冬季养生汤的煲汤食谱主要包括以下几款：核桃肉煲牛月展汤用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。做法：核桃肉炒制或烤制去异味，淮山、杞子、龙眼肉洗净，牛月展和核桃肉分别焯水后，与其余材料一同加水煲煮3个半小时，最后放盐调味。

冬季推荐饮用乌鸡黄芪养生汤，具有滋阴补血、增强免疫力的功效，尤其适合经常熬夜、体质虚弱人群。

冬季寒冷，人体需要滋补，煲上一锅热气腾腾的靓汤再适合不过，以下三款滋补好汤，喝了让人浑身暖洋洋：牛肉炖萝卜食材：牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法：牛肉、白萝卜均洗净切块，葱、姜切片备用。热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒。

冬季养生汤食谱大全（冬季滋补养生汤）

适合男性冬季滋补的养生食谱

冬季男性滋补的五大食谱中，牛肉红枣汤的功效是补中益气。以下是冬季男性滋补的五大食谱及其对应功效：牛肉红枣汤：主要功效：补中益气。适合体质虚弱、气虚乏力的男性食用。原料：牛肉250g，红枣20g，以及适量的精盐、料酒、姜片和味精。

荔枝粥材料：荔枝肉（干）50g、山药10g、莲子10g、大米。做法：将所有材料洗净后放入锅中，加水煮成粥即可。食疗功效：荔枝粥具有补肾健脾、固涩止泻的功效。荔枝肉温补，山药和莲子健脾益肾，三者搭配可调理脾胃虚弱、腰膝酸软等问题，适合冬季脾胃虚寒者食用。

芪杞炖子鸡原料为童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，配调料适量。制作时，童子鸡切块，加入中药及葱姜蒜盐酒等调料，文火慢炖1小时后食肉喝汤。此方有补中益气、滋阴助阳、增强抗病能力之效，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者，通过补益脾肾、调和阴阳，改善冬季免疫力低下问题。

以下三款养生食谱适合男性冬季滋补：羊肉汤材料：羊肉、枸杞、葱、姜、盐、胡椒粉。调理方式：将羊肉洗净切碎，放入锅中加适量水熬煮至肉熟，加入枸杞继续煮至烂熟，最后放入葱、姜、盐、胡椒粉调味。保健功效：羊肉性温，具有驱寒暖身、补肾壮阳、养血益精的作用。

冬天滋补养生汤食谱推荐如下：羊肾杜仲五味汤材料：羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克，以及适量的料酒、葱、姜、味精和盐。做法：羊肾洗净去臊腺切碎，杜仲、五味子纱布包扎，与羊肾一同放入砂锅，加适量水、葱姜、料酒，大火炖至熟透，调味即可。功效：补肝肾，强筋骨，建议空腹饮用。

冬季煲汤养生汤食谱

冬季适合饮用以下五款养生汤，既能御寒保暖，又可滋补身体：百合蜜枣猪肺汤以猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个为主料。猪肺需反复冲洗至无血水，切块后与洗净的杏仁、百合、蜜枣一同入锅，武火煮沸后转文火慢炖3小时。

莲藕排骨汤以莲藕、排骨为主料，辅以食盐。莲藕性寒，能清热生津；排骨富含蛋白质、胶原蛋白及维生素，可强壮筋骨、补充细胞营养。此汤清热补气、延缓衰老，尤其适合冬季干燥气候下增强体质、改善肌肤状态。沙参麦冬汤选用北沙参、玉竹、麦冬、扁豆与瘦肉炖煮。

冬季养生，这3款煲汤食谱少不了！牛肉炖萝卜食材：牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法：牛肉和白萝卜均洗净切块，葱、姜切片备用。热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒。淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味。加适量水烧开，改小火将肉烧烂。

冬季进补养生汤重在温补驱寒、滋养气血、增强免疫力，以下推荐5款适合冬季的养生汤品及详细做法，食材易得且功效明确：当归生姜羊肉汤（驱寒暖身）食材：羊肉500克（推荐羊腿肉）当归10克生姜30克（切片）枸杞15克料酒1勺、盐适量做法：羊肉切块冷水下锅，加料酒焯水去腥，捞出洗净。

以下几款汤品适合女性冬季饮用，兼具养生滋补功效：茶树菇排骨汤此汤以茶树菇、小排骨为主料，搭配去核红枣、蜜枣和姜片。茶树菇富含多糖、氨基酸及矿物质，能增强免疫力、调节代谢；排骨提供优质蛋白与钙质，红枣和蜜枣则补血养颜。制作时，将材料放入沸水中大火煮15分钟，转中火煲30分钟即可。

冬季养生汤煲汤食谱

1、冬季适合饮用以下五款养生汤，既能御寒保暖，又可滋补身体：百合蜜枣猪肺汤以猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个为主料。猪肺需反复冲洗至无血水，切块后与洗净的杏仁、百合、蜜枣一同入锅，武火煮沸后转文火慢炖3小时。此汤适合干燥天气饮用，滋阴润肺、止咳化痰的功效显著，尤其适合冬季咽喉不适或咳嗽者。

2、冬季养生，这3款煲汤食谱少不了！牛肉炖萝卜食材：牛肉、白萝卜、桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒。做法：牛肉和白萝卜均洗净切块，葱、姜切片备用。热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒。淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味。加适量水烧开，改小火将肉烧烂。

3、以下几款汤品适合女性冬季饮用，兼具养生滋补功效：茶树菇排骨汤此汤以茶树菇、小排骨为主料，搭配去核红枣、蜜枣和姜片。茶树菇富含多糖、氨基酸及矿物质，能增强免疫力、调节代谢；排骨提供优质蛋白与钙质，红枣和蜜枣则补血养颜。制作时，将材料放入沸水中大火煮15分钟，转中火煲30分钟即可。

4、红薯山药汤材料：红薯、山药、姜、红糖。做法：红薯和山药去皮切块，加水煮开后，加入红糖和姜，煮至熟软即可。排骨白萝卜汤材料：排骨、白萝卜、姜、葱、料酒、盐。做法：排骨焯水去血水，与白萝卜、姜、葱一同炖煮，加入料酒，炖至排骨熟烂，萝卜软嫩，加盐调味。

5、冬季养生汤的煲汤食谱主要包括以下几款：核桃肉煲牛月展汤用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。做法：核桃肉炒制或烤制去异味，淮山、杞子、龙眼肉洗净，牛月展和核桃肉分别焯水后，与其余材料一同加水煲煮3个半小时，最后放盐调味。

6、龙眼枸杞乳鸽汤这款汤具有滋补和补血作用。原料包括龙眼肉、杞子、党参、当归、红枣、乳鸽和猪瘦肉等。将食材洗净，药材稍浸泡，红枣去核，乳鸽切块，与药材、生姜一同放入瓦煲内加水煮沸后转小炖煮。以上几款冬季养生汤煲食谱不仅美味可口，还能帮助调节身体机能，预防疾病。

冬天滋补养生汤食谱

2、冬天滋补养生汤食谱推荐如下：羊肾杜仲五味汤材料：羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克，以及适量的料酒、葱、姜、味精和盐。做法：羊肾洗净去臊腺切碎，杜仲、五味子纱布包扎，与羊肾一同放入砂锅，加适量水、葱姜、料酒，大火炖至熟透，调味即可。功效：补肝肾，强筋骨，建议空腹饮用。

3、冬季推荐以下七款养生汤煲汤食谱：山药排骨汤：功效：山药具有健脾益胃、助消化的作用，排骨则富含钙质和蛋白质，此汤有助于增强体力和免疫力。做法：将排骨洗净焯水，与山药、姜片一同放入炖锅中，加水慢炖至肉质酥烂。

4、冬季男性滋补的五大食谱中，牛肉红枣汤的功效是补中益气。以下是冬季男性滋补的五大食谱及其对应功效：牛肉红枣汤：主要功效：补中益气。适合体质虚弱、气虚乏力的男性食用。原料：牛肉250g，红枣20g，以及适量的精盐、料酒、姜片和味精。

5、寒冷的冬天最适合煲一些汤汤水水来喝，不仅可以补充水分和营养，还能驱寒暖身，一举两得：羊肉生姜汤羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能暖脾胃以及散害，三者相结合能够去除体内的寒气，辅助治疗感冒。

冬季煲汤食谱大全营养汤

1、百合蜜枣猪肺汤以猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个为主料。猪肺需反复冲洗至无血水，切块后与洗净的杏仁、百合、蜜枣一同入锅，武火煮沸后转文火慢炖3小时。此汤适合干燥天气饮用，滋阴润肺、止咳化痰的功效显著，尤其适合冬季咽喉不适或咳嗽者。

2、红薯山药汤材料：红薯、山药、姜、红糖。做法：红薯和山药去皮切块，加水煮开后，加入红糖和姜，煮至熟软即可。排骨白萝卜汤材料：排骨、白萝卜、姜、葱、料酒、盐。做法：排骨焯水去血水，与白萝卜、姜、葱一同炖煮，加入料酒，炖至排骨熟烂，萝卜软嫩，加盐调味。

3、羊肉萝卜汤：羊肉温补驱寒，萝卜消食化痰，这款汤在冬天喝再合适不过了！羊肉切块后先焯水去腥膻味，再加入萝卜块一起炖煮至软烂，加盐调味即可。山药猪肚汤：山药健脾养胃，猪肚补虚损、健脾胃，这款汤适合胃不好的人喝。猪肚清洗干净后切片，和山药块一起放入锅中加水炖煮，汤色奶白，味道醇厚。